ASSAFÉTIDA

Ferula assa-foetida
Nome científico
Ferula assa-foetida L.
Família
Apiaceae.
Outros nomes populares
férula, funcho-gigante, esterco-do-diabo, stinkasant (alemão), Asafétida ou Férula (espanhol), Assa foetida ou Férule (francês), Assafètida ou Fèrula (italiano).
Constituintes químicos
l-arabinose, asaresinotanol, bassorina, cadineno, compostos sulfurados, cumarina, ésteres, farnesferol, felandreno, foetidina, galactose, goma, isopimpinelina, alfa e beta-pineno, resina, sesquiterpernos, umbelliferona, vanilina.
Propriedades medicinais
anti-coagulante, digestivo, hipotensor.
Indicações
bronquite, cólica, constipação, convulsão, dor, espasmo, gases, hipertensão arterial, indigestão, tosse forte, vermes.
Parte utilizada
Folhas.
Contra-indicações/cuidados
não encontradas na literatura consultada.
Modo de usar
como verdura.
Algumas espécies dos gêneros

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